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Brot
Pane, Baguette und Malfade
Pane Siciliano
bestehend aus: Hefe, Wasser, Salz, Sauerteig und Weizengries

Das Pane Siciliano ist erhältlich in: 0,5 kg und 1,0 kg
Baguette
bestehend aus: Hefe, Wasser, Salz, Sauerteig und Weizengries

Das Baguette ist erhältlich in: 500 g
Mafalde
bestehend aus: Hefe, Wasser, Salz, Sauerteig, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizensauer und Sesam

Das Mafalde ist erhältlich in: 100 g und 200 g